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食料品> ジェラート工房 氷華（ヒョウカ）
ジェラート工房 氷華（ヒョウカ）
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| 会社名 | ジェラート工房 氷華（ヒョウカ） |  |
| 業種 | アイスクリーム製造・販売・卸し |
| 代表者 | 深田智子 |
| 住所 | 〒400-0222 |
| | 南アルプス市飯野2484-2 |
| TEL | 055-284-7880 |
| FAX | 055-284-7881 | 野菜のアイスが登場です
「ジェラート」って言います！
地場野菜・季節のフルーツをすべて
手作業で作り上げます
⇔素材をまるかじりのみずみずしさ
「職人技・氷華」のジェラートをお届けします。
イタリア生まれの手作りアイスです。 |
| E-mail | - |
| URL | - |
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| PR | ジェラート？ どこが違うの・・・？ここが違います！
果実の味 野菜の味がそのままするよ！ホンモノだよ！子供たちには本物の味を伝えたいですね！
| ★自然の素材をベースにしたイタリア生まれのアイスクリーム＆シャーベットです | | ★山梨県産果実・野菜をふんだんに使っています | | ★無添加・無着色・乳化剤⇔使っていません | | ★「旬の味わい」をそのまま丸かじり！です | | ★低脂肪・低カロリーな健康なジェラートです |
二度と味わえない季節の味わい
季節のフルーツを閉じ込めたジェラートは、まるで素材を丸かじりしているようなみずみずしさ。しかし、この味は常に味わえるわけではありません。というのも、ジェラートの素材を選ぶ基準は、その時に美味しい素材であること。
常に同じ種類にこだわらないのも、このジェラートの美味しさの秘訣。また、その年のフルーツの甘みによって、微妙に味わいも変わってくるから、同じ味は二度と味わえないといっても、過言ではありません。
裏方に回った厳選素材
このジェラートに使われる、低温殺菌乳や生クリームは、どれも主役としての華々しさを十分にもった素材達です。しかしここでは、あえて裏方。自らの主張を抑え、フルーツの引き立て役に徹します。とはいえ、この“裏方”が本物であるからこそ、フルーツのよさが響いていることは、口にすればきっとおわかりいただけます。 |
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